| Auteur | Message | ||
     flo |
Plus de guerre depuis longtemps ou alors j'ai oublié ou bien ils étaient pas beaux... Du chocolat, plutôt beaucoup plutôt amer, des couques suisses (si si) des couques au beurre, et des gozettes des spéculoos et du filet américain (toujours) des chicons au gratin et du Waterzooie et ca fait de grands slrrp et ca fait de grand slrrp Une cuisine comsmopolites jusque dans le coeur des frites que nos grosses mains invite à revenir en plus un surréalisme commun comme des transports qui n'ont pas trop de frontières sinon linguistiques Des peintres flamands, des orfèvres mosans et des bières spéciales Des banques, beaucoup des taxes, encore plus du coffre pour Van Damme José bien sûr Des tempêtes communautaires, entre les côtes flamandes et des Ardennes belges pays éclairant l'espace comme un phare. L'ironie jusque dans la devise L'union fait la force et le lion rugissant tout en haut de sa butte de Waterloo ultime nique à ceux qui disent : les belges... Ah... chez ces gens-là... on ne se vante pas Monsieur, on a pas de fièreté... on en rit. | ||
| Hélène (Hélène) |
ah oui nous pour rire on dit ( en famille belge d'ailleurs ) l'oignon fait la sauce (;-)) extra vos descriptions quand on connaît le pays ! Flo tu as oublié les croquettes aux crevettes grises Mmmmmmm! mais ce que c'est long à préparer. j'en prépare quelquefois mais seulement pour ceux que j'aime beaucoup beaucoup . | ||
| voilà j'ai assez farfouillé |
j'ai goûté aux carbonades flamandes ! ça ressemble au Boeuf bourguignon mais on se sert de bière et de tartines de pain moutardé ; Miamm et parlez nous du carnaval en ce moment , des Gilles ... toutes les coutumes sont source d'inspiration pour les poètes et en hiver on a besoin de gaîté de fêtes et de gourmandise. |